| ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರು | ನಟನ-ಸಿ.ಎಸ್ |
| ಕ್ಯಾಸ್ ನಂ. | 305-84-0 |
| Infi ಹೆಸರು | ಕಾರ್ನೊಸೈನ್ |
| ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ |  |
| ಅನ್ವಯಿಸು | ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕೆನೆ, ಲೋಷನ್, ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿ. |
| ಚಿರತೆ | ಪ್ರತಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ನೆಟ್, ಪ್ರತಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗೆ 25 ಕೆಜಿ ನೆಟ್ |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ |
| ಶಲಕ | 99-101% |
| ಕರಗುವಿಕೆ | ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ |
| ಕಾರ್ಯ | ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಸರಣಿ |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ | 2 ವರ್ಷಗಳು |
| ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. 2 ~ 8℃ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ. |
| ಡೋಸೇಜ್ | 0.01-0.2% |
ಅನ್ವಯಿಸು
ಆಕ್ಟಿಟೈಡ್-ಸಿಎಸ್ ಎನ್ನುವುದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಡಿಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು, β- ಅಲನೈನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್, ಎರಡು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸ್ಫಟಿಕದ ಘನತೆ.ಮಸ್ಕಲ್ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಗುಲೆವಿಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಮ್, ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಸ್ಟ್ಯೂಡೀಸ್ ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು (ಆರ್ಒಎಸ್) ಮತ್ತು α-β- ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತಿಯಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ಗಳು.
ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೊಸ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ce ಷಧೀಯ ಕಾರಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಿತು. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಪೊರೆಯ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನೂ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಗಿ, ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು (ಆರ್ಒಎಸ್) ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತಿಯಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು α-β ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ಗಳು.
ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಲಿಪಿಡ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಲಿಪಿಡ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಬಣ್ಣವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಗೋಮಾಂಸದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕೆ 0.9 ಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯೊಂದಿಗೆ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಮಾಡದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಪರಮಾಣು ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಬಹುದು.
ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀವಕೋಶದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿಳಂಬವಾಗಬಹುದು. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೋಸೈಲೇಷನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಲೇಷನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
