| ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರು | ಆಕ್ಟಿಟೈಡ್-ಸಿಎಸ್ |
| CAS ಸಂಖ್ಯೆ. | 305-84-0 |
| INCI ಹೆಸರು | ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ |
| ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ |  |
| ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ | ಕಣ್ಣುಗಳು, ಮುಖಕ್ಕೆ ಕ್ರೀಮ್, ಲೋಷನ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮುಂತಾದ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. |
| ಪ್ಯಾಕೇಜ್ | ಪ್ರತಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ನಿವ್ವಳ, ಪ್ರತಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗೆ 25 ಕೆಜಿ ನಿವ್ವಳ |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | 99-101% |
| ಕರಗುವಿಕೆ | ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ |
| ಕಾರ್ಯ | ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಸರಣಿ |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | 2 ವರ್ಷಗಳು |
| ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. 2~8℃ ℃ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ. |
| ಡೋಸೇಜ್ | 0.01-0.2% |
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಆಕ್ಟಿಟೈಡ್-ಸಿಎಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಡೈಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು β-ಅಲನೈನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್, ಎರಡು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಘನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಗುಲೆವಿಚ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಮ್, ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳು (ROS) ಮತ್ತು α-β-ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತಿಯಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೊಸ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಕಾರಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದೆ. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಪೊರೆಯ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನೂ ಸಹ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕವಾಗಿ, ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು (ROS) ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ α-β ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್‌ಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತಿಯಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ಲಿಪಿಡ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಲಿಪಿಡ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಗೋಮಾಂಸದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 0.9 ಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಜೊತೆ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಚರ್ಮವು ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಪರಮಾಣು ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಬಹುದು.
ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಕೇವಲ ಪೋಷಕಾಂಶವಲ್ಲ, ಜೀವಕೋಶದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೋಸೈಲೇಷನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಗ್ಲೈಕೋಸೈಲೇಷನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
