ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್
| ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರು | ಪ್ರೊಫುಮಾ-VAN |
| ಸಿಎಎಸ್ ನಂ. | 121-33-5 |
| ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ವೆನಿಲಿನ್ |
| ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ |  |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಹರಳುಗಳು |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | 97.0% ನಿಮಿಷ |
| ಕರಗುವಿಕೆ | ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಎಥೆನಾಲ್, ಈಥರ್, ಅಸಿಟೋನ್, ಬೆಂಜೀನ್, ಕ್ಲೋರೊಫಾರ್ಮ್, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಸಲ್ಫೈಡ್, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. |
| ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ | ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ |
| ಪ್ಯಾಕೇಜ್ | 25 ಕೆಜಿ / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | 3 ವರ್ಷಗಳು |
| ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿರಿ. |
| ಡೋಸೇಜ್ | qs |
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
1. ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ವೆನಿಲಿನ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡಿಪಾಯದ ಸುಗಂಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ನೇರಳೆ, ಹುಲ್ಲು ಆರ್ಕಿಡ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸುಗಂಧದಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಸುಗಂಧ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಯಾಂಗ್ಲೈಲಿಯಾಲ್ಡಿಹೈಡ್, ಐಸೊಯುಜೆನಾಲ್ ಬೆಂಜಾಲ್ಡಿಹೈಡ್, ಕೂಮರಿನ್, ಸೆಣಬಿನ ಧೂಪದ್ರವ್ಯ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸ್ಥಿರಕಾರಿ, ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ವೆನಿಲಿನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್, ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಟೋಫಿ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ.
3. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ವೆನಿಲಿನ್‌ನ ಡೋಸೇಜ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ 970mg/kg; ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಲ್ಲಿ 270mg/kg; ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ 220mg/kg; ಕ್ಯಾಂಡಿಯಲ್ಲಿ 200mg/kg; ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 150mg/kg; ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ 95mg/kg
4. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ವೆನಿಲಿನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆನಿಲಿನ್ ಡೋಸೇಜ್ 25% ~ 30% ತಲುಪಬಹುದು. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಡೋಸೇಜ್ 0.1% ~ 0.4%, ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ 0.01% % ~ 0,3%, ಕ್ಯಾಂಡಿ 0.2% ~ 0.8%, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
5. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ವೆನಿಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು 25-30% ತಲುಪಬಹುದು. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್ 0.1-0.4%, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು 0.01-0.3%, ಮಿಠಾಯಿಗಳು 0.2-0.8%, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
