ಪ್ರೊಫುಮಾ-ವ್ಯಾನ್ / ವೆನಿಲಿನ್

ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಯತಾಂಕ

ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರು	ಕೃತಕವಾದ
ಕ್ಯಾಸ್ ನಂ.	121-33-5
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು	ಗಣಿ
ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ
ಗೋಚರತೆ	ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಹರಳುಗಳು
ಶಲಕ	97.0% ನಿಮಿಷ
ಕರಗುವಿಕೆ	ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಎಥೆನಾಲ್, ಈಥರ್, ಅಸಿಟೋನ್, ಬೆಂಜೀನ್, ಕ್ಲೋರೊಫಾರ್ಮ್, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಸಲ್ಫೈಡ್, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಅನ್ವಯಿಸು	ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ
ಚಿರತೆ	25 ಕೆಜಿ/ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್	3 ವರ್ಷಗಳು
ಸಂಗ್ರಹಣೆ	ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿರಿ.
ಡೋಸೇಜ್	qs

ಅನ್ವಯಿಸು

1. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪರಿಮಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವೆನಿಲಿನ್ ಉತ್ತಮ ಮಸಾಲೆ. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡಿಪಾಯದ ಸುಗಂಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಲೆಟ್, ಗ್ರಾಸ್ ಆರ್ಕಿಡ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಓರಿಯಂಟಲ್ ಸುಗಂಧದಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಸುಗಂಧ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಯಾಂಗ್‌ಲೈಲೈಲ್ಡಿಹೈಡ್, ಐಸೊಯೆಗೆನಾಲ್ ಬೆಂಜಲ್ಡಿಹೈಡ್, ಕೂಮರಿನ್, ಸೆಣಬಿನ ಧೂಪದ್ರವ್ಯ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಫಿಕ್ಚೇಟಿವ್, ಮಾರ್ಪಡಕ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹುರುಳಿ, ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಟೋಫಿ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಮಸಾಲೆ.
3. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಕೇಕ್, ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ವೆನಿಲಿನ್‌ನ ಡೋಸೇಜ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ 970 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ; ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಲ್ಲಿ 270 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ; ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ 220 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ; ಕ್ಯಾಂಡಿಯಲ್ಲಿ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ; ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 150 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ; ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ 95 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ
4. ವೆನಿಲಿನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆನಿಲಿನ್ ಡೋಸೇಜ್ 25%~ 30%ತಲುಪಬಹುದು. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಡೋಸೇಜ್ 0.1%~ 0.4%, ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ 0.01%%~ 0,3%, ಕ್ಯಾಂಡಿ 0.2%~ 0.8%, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
5. ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ, ವೆನಿಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು 25-30%ತಲುಪಬಹುದು. ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್ 0.1-0.4%, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು 0.01-0.3%, ಮಿಠಾಯಿಗಳು 0.2-0.8%, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.